منتديات نغم الحب منتدى عراقي عربي ومن كافة انحاء الوطن العربي |
:::::: مديــــر الــــمــــوقـــــع :::::: اهلا وسهلا بكم في منتدى نغم الحب تحياتي لجميع اهلا وسهلا بكم زوارنااا في منتديات نغم الحب تحياتي لكم تحياتي قناص الحب
|
| | بوريك بالخضروات | |
| | كاتب الموضوع | رسالة |
---|
صهيب Admin صاحب الموقع Admin
عدد المساهمات : 256 نقاط : 75660 السٌّمعَة : 4 تاريخ التسجيل : 09/09/2011 الموقع : منتديات نغم الحب
| موضوع: بوريك بالخضروات الخميس نوفمبر 17, 2011 6:57 pm | |
| المقادير:عجينة سبرينج رول من الحجم الكبير علبة مشروم نصف ملفوفة إذا كانت كبيره جزرتين ثلاث بصلات (متوسط الحجم) كيس خضار مشكله (الجبل الاخضر ) ملح وبهارات حسب الرغبه قليل من الزيت النباتي الطريقة:في قدر الزيت يوضع البصل حتى يذبل ونضيف عليه الجزر ونحركه حتى يتغير لون الجزر ثم نضيف المشروم ويحرك وبعدها الخضار المشكله واخير الملفوف ونرش الملح والبهارات نحرك الخليط حتى يذبل الملفوف (اذا بدأ قاع القدر بالاحمرار يمكن اضافة نصف كوب ماء ثم نحرك الخلطه حتى ينشف الماء ونطفى الغاز بعد ماتبرد الخلطه نلفها بطريقه التي نحب في لفاف العجينه بعد الانتهاء تقلى الرولات وبالعـافيه | |
| | | | بوريك بالخضروات | |
|
| صلاحيات هذا المنتدى: | لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
| |
| |
| |
|